冷库设施安全要求：
1.冷库应具备完善的消防设备，具体参见《中华人民共和国消防法》。
2.冷库用运输工具应符合《特种设备安全监察条例》的要求。
3.库房内应具备应急逃生设施。
4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。
5.氨制冷机房内应配备防护用具和抢救药品，并放置于易获取的位置。
6.变配电室和具有高压控制柜的制冷机房，应配置高电压操作使用的特用工具及防护用品。
快速冻结食品具有如下优点：
(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体
(2) 减少细胞内水份外析，冷库施工安装，解冻时汁液流失少
(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到低程度。
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地微生物的增长及其生化反应
(5) 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产
咸宁冷库施工安装-腾炬冷链设备有限公司(图)由湖北腾炬冷链设备有限公司提供。湖北腾炬冷链设备有限公司位于湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街C3--14号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前腾炬冷链在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。腾炬冷链取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。腾炬冷链全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
