采用无霜速冻方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜，保鲜冷库工程，控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。
贮藏效果：
（1） 抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。
（2） 抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
（3） 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。
（4） 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，冷库工程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
冷库结构种类：
冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库，也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。
按结构形式分：土建冷库 、装配式冷库 。
按使用性质分：生产性冷库 、分配性冷库。
按规模大小分：大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。
按冷库制冷设备选用工质分：氨冷库 、氟利昂冷库 。
按使用库温要求：分高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。
建立完善的计算机网络系统，使冷藏供应链配送管理科学化，做到食品安全的可追溯性。在欧盟、美国和日本，食品供应链中的所有企业都有实施追溯系统的法定义务。冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变，以实现货物按“先进先出”的原则进行管理，水果冷库工程，有利于提高商品贮藏质量和减少损耗。立体自动化冷库采用计算机管理，可以实现库内装卸和堆垛及库温控制、制冷设备运行全自动化，海鲜冷库工程，库内不需任何操作人员。采用计算机管理，能随时提供库存货物的品名、数量、货位和库温履历、自动结算保管费用和开票等，提高了管理效率，并大大减少了管理人员。
保鲜冷库工程-冷库工程-湖北腾炬冷链设备由湖北腾炬冷链设备有限公司提供。湖北腾炬冷链设备有限公司位于湖北省武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街C3--14号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前腾炬冷链在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。腾炬冷链取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。腾炬冷链全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
